食鸡头子二首
【宋】杨万里
江妃有诀煮真珠,菰饭牛酥软不如。
手擘鸡腮金五色,盘倾骊领琲千余。
夜光明月供朝嚼,水府龙宫恐夕虚。
好与蓝田餐玉法,编归碎谷赤松书。
从诗中不难看出:古人吃鸡头籽也是嗑得(这也是我大潢川人的吃法),诗人在诗中不吝大赞鸡头籽的华美的外形和软糯绵软的口感。
夏末秋初,豫东南、大潢川
又将新鲜上市一种美味的食材——鸡头籽。
因为爱吃,
小编就来讲一讲它的来龙去脉
粗看卖相平实,却想不到它的花能长这样
毕竟是睡莲科芡属
看花确实没有拉低整个睡莲科的颜值
但是,镜头再拉远,故事就变了