写完赖葡萄和苦瓜，继续来点瓜的故事吧。

我们日常食用的蔬菜瓜果中，有不少是带“瓜”字的，南瓜、西瓜、冬瓜、香瓜、苦瓜......基本都是属于葫芦科Cucurbitaceae的植物，在台湾称呼更直接，叫“瓜科”。在《花也》第23期，有一篇余天一的专栏文章叫“葫芦科家族——不管在东西南北，都逃不过被吃的命运”。就写了各类的瓜。

瓜科里用于栽培食用的种类包括黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、南瓜、西葫芦、瓠子

（葫芦）等主要集中在南瓜族，除此之外常食用嫩茎的佛手瓜属于佛手瓜族，另外近年来的新兴蔬菜拇指西瓜属于马㼎儿族。

瓜，是葫芦科植物的果实部位，当然不少瓜类，我们还吃它们的嫩茎（藤）和里面的种子（瓜子）。