冬季,进入感冒高发期。近日,记者走访发现,不少诊所和社区医院内,感冒病人明显增加,有些小诊所甚至被挤满。如何从日常饮食方面尽量避免和缓解感冒?记者为您搜寻良方。

“感冒了?要多喝水啊!”这句被网友调侃为直男安慰女友的“万能金句”,其实很有科学依据。

第一,冬季天气干燥,人体内的水分容易流失,多喝水,可以保证细胞的充盈状态与活力,而且,利于毒素排出,更快地赶跑感冒。

第二,萝卜中的萝卜素对预防、缓解感冒有一定疗效。食用时,可将萝卜榨成汁,与少量姜汁混合在一起,加入温开水,暖暖的萝卜姜汁饮料就制成了。

第三,酸奶中富含乳酸菌,能促进血液中白血球的生长,可达到预防感冒的作用。

第四,大蒜具有*菌功效,可大大降低感冒的发生概率。

第五,香蕉所含的丰富维生素B6,有助于抗击炎症。其次,研究认为,香蕉能够增加白血球,改善人体免疫系统功能,提高抵抗疾病的能力。此外,香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,抗击病毒性感冒的威力会进一步增强。

第六,红薯中含有丰富的淀粉、胡萝卜素、钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,不仅可以预防流感,还有预防重金属致癌的功效。 □记者牛洁实习生吴顺