随着国际经济互通后，通过“一带一路”的良好引导，我国和拉美地区进行了深度合作，拉美地区33个国家的农产品也逐渐走进中国老百姓的餐桌上。

上一期我们介绍了灯笼果、神秘果、阿奇果、仙人掌果，这些很少有人知道的水果以及水果背后的故事。

在科普的过程中，我们讲的尽量通俗，没有太专业的学术语言，让大家阅读起来不会觉得枯燥，在通俗易懂的科普中，不仅有趣，而且可以增加很多对奇异的水果的渴望与认知。

今天我们再介绍一些比较罕见的稀奇古怪的水果。

冰激凌豆，跟名字一样，有着香草冰激凌的味道的一种扁豆形状的豆子。

这是一种水果，不是蔬菜哦~

如上图中，豆子剥开后，白色的毛茸茸的东西就是冰激凌豆的果肉，吃起来像冰激凌一样的味道，特别香甜。果肉是浓浓的哈密瓜味伴随着奶香。虽然看上去白色的果肉有点像棉花，但咬下去时你会发现它竟然还汁水四溢。

但是黑色的种子是不能吃的，种子含有剧毒，需要沸水煮沸后才能吃。种子味道类似于鹰嘴豆。