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临晨三点 你还醒着

图 | Trevor Van Meter

失眠的原因多种多样

精神压力 嘈杂的环境

或者 心里思念的人

都可能令你辗转难眠

但是还有一个因素

和我们的睡眠质量紧密相关

那

就

是

吃

“睡前喝一杯热牛奶，睡得更香。”

相信大家对这个说法并不陌生。不过，这是真的吗？今天就来说一说：食物跟睡眠的关系到底有多大？

还是先从热牛奶说起。

牛奶助眠，并不是无中生有

我们之所以认为喝牛奶可以催眠，是因为其中含有一种叫做色氨酸的化学物质。科学家们认为色氨酸是一种能够促进睡眠的氨基酸，因为它是大脑中诱导我们入睡的两种化学物质5-羟色胺和褪黑素的前身。