大家好，我是小静

陈皮在我们日常生活中并不陌生，

俗话说一两陈皮一两金，可见陈皮具有很高的药用价值。说起陈皮，它是由橘子皮经过晒制加工，而成的，市面上三到五年的陈皮，它的药用价值要高一些。

立秋之后，天气逐渐干燥起来，经常会嗓子不舒服，干痒咳嗽。今天就用陈皮和大米来分享一道适合秋天的美食。

首先准备20个陈皮，加入清水，先把陈皮侵泡十分钟。

陈皮在晒制加工过程中会有非常多的尘土，所以要提前浸泡十分钟

再准备100克免洗的大米。