2,把猪尾巴放到砂锅中,倒水淹没,再放入两勺生抽,两勺老抽,一勺白糖,一勺盐,放入一勺辣椒酱,放入两粒八角,两片香叶,大火烧开转小火炖一个小时,再开大火收干汤汁即可。
七,【蒜蓉秋葵】
秋葵含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味,其汁液中混有果胶,为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视,可健胃肠,滋补阴阳。
【材料】:秋葵,蒜泥,小米椒,生抽,蚝油,盐,味精。
【做法】:
1,把秋葵洗干净,下开水锅焯水一分钟后捞出,再去蒂,放入盘中排列整齐。
2,锅中倒油,放入蒜粒炒香,再放入两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,小半碗水,再放入切碎的小米椒,调成料汁煮开。
3,把料汁浇在秋葵上面即可。
八,【猪腰枸杞汤】
猪腰,即猪肾,含有蛋白质和微量元素:钙、磷、铁和维生素等,可健肾补腰,和肾理气。
【材料】:猪腰,料酒,生姜,葱 ,枸杞,白胡椒粉。
【做法】:
1,把猪腰子,清洗干净,对半剖开,要彻底去掉白色的筋膜,可去除异味。
2,在猪腰子上横着划上刀口,再切成小块,放在清水中浸泡半小时。
3,锅中烧水,水开以后,放入猪腰烫一下就捞出。
4,锅中倒油,放入生姜,葱炸香,倒入一碗水烧开,再放入猪腰煮开,放入枸杞煮两分钟,加一勺盐,一勺味精,再撒上白胡椒粉即可。
以上就是我给大家分享的8道“孝心菜”,做给父亲吃,强身健体,营养滋补,感恩父亲为我们撑起了一片天,感谢父亲对我们的养育之恩,让父亲开心,真好!最后祝您生活愉快!
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