9月，五味子正当季，泡酒正合适，做法教给你，健康无添加，营养美味，好看又好喝！

现在是9月份，天气开始转凉，各种水果蔬菜也开始纷纷成熟。五味子就是其中一种，五味子又叫五梅子，是一种很特别的果子。新鲜的时候可以当水果吃，味道酸酸甜甜。晒干后又是一种珍贵的药材，滋补效果好。另外还可以泡五味子酒，营养美味，好看又好喝。下面把做法教给你。

第一步，把五味子清洗干净，晾干水汽。五味子的个头比较小，缝隙里面有很多灰尘。所以一定要清洗干净，但是不能泡水太久，否则吸收生水，泡酒时容易导致变质。

建议撒入少许面粉，用手轻轻抓几下，然后搅拌一会，脏东西就自己出来，再用清水冲洗干净就可以了。然后摊开，剔除坏果，晾干表面的水汽。若是想要果味大一些，酒味淡一些，就多准备一些五味子。若是想要酒度高一点，就五味子少一点。