5，用漏勺捞出放入砂锅中，加入适量的开水，放入葱姜和白芷，盖上锅盖，开大火烧开，水开后改成小火，继续炖一个小时。

6.30分钟过后，捡出里面的葱姜不要，盖上锅盖继续炖30分钟，时间到了，倒入山药和玉米，再炖15分钟，然后开始调味。

7.根据自己的口味加入食盐，一勺鸡精，少许胡椒粉，搅拌化开调料，即可关火起锅盛入汤盆中，撒上枸杞子，香菜，蒜黄段点缀，美味即成。

立冬后，除了多喝以上滋补御寒“5宝”以外，还要牢记“2菜不上桌，福气进家门”，远离茄子和生姜，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，秋败茄子似毒药”。把身体保养好，顺时而食，身体健康才是最大的福气。

（小郑郑）