1.看产品配料表。我们选择牛奶的时候，可别只会看价格和牌子。看一下他的产品配料表。排名第一而且只有生牛乳的，说明就是优质的纯牛奶。如果排名第一是水的话，这样的牛奶就不建议大家购买啦。

2.看保存日期。牛奶一般都是用巴氏灭菌方式制作出来的，保质期越短，就说明里面的添加剂含量比较少。保质期越长，说明添加剂含量不少，这回大家知道如何选择了吧？

豆腐是不是我们日常生活中最常见的食材了，每100克的豆腐里面含有138毫克的钙。不管家里有钱没钱，不妨给家人多做一些豆腐吃哦。而且它里面含有丰富的卵磷脂，可以益智健脑，改善记忆力。可别忘了多吃一些它。

准备食材:豆腐、郫县豆瓣酱、白糖、精盐、生抽、蚝油、食用油。

1.首先准备北豆腐一块切成厚厚的薄片，然后再给它切成小块放入碗中备用。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的豆腐放进去，汆烫20秒后，立即捞出。