百香果
很多人说百香果是水果中的“维C之王”,富含多种维生素和矿物质。吃起来,口感不甜,甚至有些酸味。不少人有用百香果加蜂蜜泡水喝的习惯。
数据来源:中国食物成分表第6版
但事实上:
百香果含糖量也不容易小觑,100g百香果含有约23克左右的碳水化合物,100g西瓜约6g左右碳水化合物,糖友要慎重选择。
山楂
山楂味略酸涩,含有较多的膳食纤维、维生素和有机酸,有利于开胃助消化。且有多个研究报道指出,山楂所含的山楂黄酮对降血脂,扩张血管有一定的作用。很多糖友吃水果选山楂,以为不甜对血糖好,且能降血脂,预防心血管疾病。
但事实上:
山楂的含糖量却是非常丰富的,100g山楂含糖量约为25g,各种山楂制品,如山楂条,山楂脯含糖量更高,不建议糖友食用。