莲藕筒骨汤

八.山药板栗鸡汤

食材准备：

山药，板栗，鸡肉，百合，红枣，莲子，姜片。

做法流程：

1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分，倒入炖锅中。

2.再把板栗去壳，莲子去芯，红枣去核，和百合一起清洗干净，放入炖锅中，然后再把山药去皮，切成小块一起放入。

3.倒入适量的清水，放入两块姜片，中小火炖煮两个小时，再加入适量食盐调味即可出锅，健脾养胃，滋补好喝。

山药板栗鸡汤

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