中老年人随着年龄的增长，肠胃脆弱，消化不好。除了要吃蔬菜水果帮助肠道蠕动之外，还要多吃肉类补充蛋白质，增加肌肉、延缓器官衰老！

中老年人在挑选肉类的时候有讲究，尽管猪肉和鸡肉价格便宜，但是容易让肠胃无法消化，而且鸭肉属于凉性，在冬天应该尽量少吃。

年龄越大，越需要吃肉！今天给大家分享3种肉类，适合中老年人冬天隔三差五吃1种，腿脚有劲精神好，身体越来越健康！

推荐做法：【西蓝花炒虾仁】

1.准备西兰花一朵，沿着根茎拆成小朵，放入清水中撒入一小撮食盐，淘洗干净，再浸泡5分钟，充分去除杂质和灰尘，清洗干净以后捞出来备用。

2.准备适量的鲜虾仁，沿虾背片开，清洗干净，去除虾线放入盆中，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡粉，淋入少许料酒，抓拌均匀提前码上底味，再抓入一小撮淀粉拌匀锁住水分，放在一边腌制5分钟。