第三个技巧，脂肪的摄入要注意先多后少，例如前一周每餐增加脂肪量是很重要的，你可以选择的脂肪来源是各种坚果，特别是夏威夷果以及橄榄果、牛油果、橄榄油、MCT油，当然也包括各种肉类中固有的脂肪。

这些优质脂肪的作用一是提供必需脂肪酸，二是增加饱腹感和满足感。但问题是，如果吃很多脂肪会降低减肥速度吗？

答案是肯定的，我们初期的目标不一定是减重，而是补充营养，让身体先变健康。所以体重在第一周可能变化不大，这个时候一定不要着急，更不要就放弃了。

接下来第二周，你会开始燃烧自己的脂肪，下一顿饭前的饥饿感消失了，然后你需要减少MCT、油、坚果等额外的油脂。为什么要这样做？

这尤其适用于新陈代谢缓慢的人。如果身体可以在膳食脂肪和自身脂肪之间进行选择，身体会优先燃烧膳食脂肪，所以你需要在这个阶段减少脂肪的摄入，正常的烹饪用油即可。除非你的新陈代谢很高，否则不要再减肥，中后期添加这些额外的脂肪。

第四个技巧，注意补充维生素和矿物质，之所以很多人在做饮食减肥的过程中可能出现各种不适，基本都是因为缺乏营养，尤其是B族维生素、电解质和海盐。如果你感到虚弱无力，记住开始添加海盐。如果你在某一餐吃了很大份的蔬菜沙拉，那对电解质的需求不会那么大，因为你将从中获得。

第五个技巧，不要有压抑的感觉，轻松生活，让健康的饮食成为你的一种生活方式。你的认知功能会改善，精力会改善，情绪会改善，肚子会收缩，你会感觉更好。

穿着牛仔裤减肥的年轻女子，用厘米套装图案减肥。Young woman in jeans weight

唯一的困难是很多人会想念那些美味的甜点和饮料。不要刻意控制自己，可以在餐后接着吃点你想吃的东西，当然最好吃一些低糖巧克力之类的东西。习惯不是一天形成的，改变习惯也不需要一蹴而就。

如果你做好上述五件事，你会看到非常好的结果。最后还有两件事我想要提到。第一，如果某些事情有效，不要做任何改变，让他继续进行下去。如果某些事情不起作用，那么你需要改变一些东西。第二，可能是最重要的一个理由，不是因为减肥而变健康，而是必须先变健康才能减肥。