天气越来越热了，本来喜欢待在厨房做饭就很是让人觉得闷，现在就更是让人觉得无法喘气了。所以现在越来越多的朋友开始准备简餐，既要食物营养丰富，又要做法简单，快速上桌开吃。而且夏天来了，又是一年一度的身材大比拼的时候了，带着游泳圈出门始终会让人觉得油腻，所以做的食物能够低脂低热量那就更好了。今天就来为大家分享一道非常不错的食物，无油无糖低脂的苹果酸奶布丁，细腻又爽滑，大人孩子都可以吃，常吃也不会容易发胖哦。天热了，把苹果和酸奶一起做，隔天吃一回，很多人不清楚有什么用。爱美的朋友赶紧收藏起来，越吃身体越健康。

【苹果酸奶布丁】

一，食材：苹果半个，纯牛奶1盒，鸡蛋2个，酸奶发酵剂1袋，玉米淀粉15g，熟芝麻少许。

二，苹果酸奶布丁的做法：

1.将所有的食材都准备好，因为这里我选择的是自己做酸奶，所以要提前用纯牛奶和酸奶发酵剂把酸奶做出来。我用的是保温杯发酵，先将开水把保温杯预热两遍，然后倒入半杯开水，再盖上盖子，焖上10分钟。纯牛奶加热至温热，再把保温杯里面的开水倒掉，接着把纯牛奶倒入一半进去，加入酸奶发酵剂，搅拌均匀后，再把剩下的纯牛奶倒进去，继续搅拌均匀，然后盖上盖子，发酵8个小时以上就可以了。因为这个做来是我自己吃，所以就没有加糖，口感做出来会略微偏酸一些，如果不喜欢酸的朋友，也可以在发酵的时候稍微加一些糖在里面哦，也能够促进酸奶发酵剂发酵哦。

2.取一个碗，把鸡蛋打入碗里，再把发酵好的酸奶倒入鸡蛋液里面，用筷子充分搅拌均匀。接着再把玉米淀粉加入里面，继续搅拌均匀。

3.准备一个模具，把搅拌好的酸奶鸡蛋液倒入模具里面。苹果用盐搓洗干净表皮，再用清水冲洗干净后，切成薄片，摆放在模具里面的鸡蛋酸奶液表面，最后再撒上适量的熟芝麻点缀一下。放入预热好的烤箱里面，上下火180度，烘烤半个小时。

4.营养美味，低脂饱腹的苹果酸奶布丁就做好了，没有加任何添加剂，而且没有放油，吃起来更健康。我们家基本最近隔天就会做一次，孩子们也特别喜欢吃，正好赶上超市苹果大促销，一次买了好大一袋，真的太棒了。

小贴士：

今天给大家分享的这道苹果酸奶布丁的做法就结束啦，非常的简单。酸奶富含丰富的营养物质，钙含量也是非常的多，孩子多吃，在春天这个万物生长的季节，能够促进孩子骨骼发育，长个大高个。苹果一直是减脂瘦身，美容人士最喜欢的食物之一，不仅低脂低热量，而且饱腹感特别棒，常吃身体更健康，身材也更苗条。夏天就要到来了，后期还会为大家分享更多有利于减脂瘦身的食谱，喜欢的朋友可千万别错过了。