临近高考，建议做家长的，收藏好这4道补脑菜，这最后一到就是清蒸鲈鱼啦，鲈鱼肉质细腻，吃起来不腥，而且还有丰富的氨基酸和蛋白质，特别能给孩子补脑，接下来把做法分享给你。

鲈鱼买来后处理干净鱼鳞，和表面的黏液，清洗干净之后控干水分，改上一字花刀，水开上锅蒸上八分钟，闷上三分钟，

出锅后倒掉蒸出来的水分，淋上一圈生抽，放上点葱丝，用热油炸香后，就可以给孩子吃了，肉质细腻，营养又补脑，助力孩子考个好成绩。

怎么样，朋友们，看完文章这次知道，临近高考，做家长的要收藏好，哪4种补脑菜了吧，就是上面这4道，营养美味又补脑，助力孩子考个好成绩，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。