导语：南方一家三口的晚餐火了，3菜1汤一小时端上桌，网友：流口水啦！
金秋九月，早晚有一些凉爽了；当然，秋天的感觉也越来越浓，花果飘香，枫叶正红，银杏叶正黄；人的胃口也变好了很多，有一股子大口吃肉，大口喝酒的*；不过，秋天的天气也是很干燥的，饮食这一方面，还是应该避免少油腻，多清淡，多吃蔬菜，水果，蒸菜，白色系的食物。
踩着铃声下班的我，一头扎进超市，买了新鲜的排骨，水灵灵的冬瓜，再搭配家里现成的食材，花了一小时左右，端上桌3菜1汤，我想，这也是大多数打工者的真实写照，上班，下班，做菜，溜娃，一家子吃着普通的家常饭菜，却也倍感幸福。一家三口的晚餐，晒圈后火了，网友说：流口水啦。这样子的饭菜，很有秋天的味道，看着舒服，吃着肯定也很不错。接下来分享具体的做法，一起来看看吧~
萝卜丝蒸排骨
原材料：排骨，萝卜丝，生姜，大蒜，小米辣椒，料酒，生抽，蚝油，生粉，盐，食用油。
做法 ：新鲜的排骨洗净后用料酒水泡10分钟；萝卜丝用温水泡发后洗净，挤干水分放碗的底部；泡出血水的排骨，用厨房纸巾吸干水分，加入生抽，蚝油，盐，生粉，蒜末，姜末，小米辣椒末，食用油，拌匀腌制10分钟后铺萝卜丝上面，上开水锅中用大火蒸20分钟，开锅撒入葱花点缀一下即可食用。
照烧鳗鱼
买回家的成品，取出来装入盘中，入蒸锅用大火蒸6分钟，取出来撒入熟白芝麻，肥美可口的鳗鱼，拌米饭吃是真香。
冬瓜鱼丸汤
原材料：冬瓜，鱼丸，生姜，白胡椒粉，盐，枸杞子，葱花，食用油。
做法：冬瓜去皮切小块；鱼丸洗净，生姜切丝；炒锅烧热倒一点食用油，下姜丝，冬瓜，翻炒2分钟左右，加入清水烧开先煮3分钟，接着下鱼丸，白胡椒粉，盐，翻动一下再接着烧5分钟，最后撒入枸杞子，葱花，关火出锅即可。
炒油麦菜
原材料：油麦菜，大蒜，生抽，食用油。
做法：油麦菜用淡盐水泡5分钟后捞起来，洗净后掐小段，大蒜去皮切碎末；炒锅烧热倒油，下蒜末炒一炒，再倒入油麦菜，快速翻炒断生时淋入生抽调味，最后再炒几下，关火出锅即可。
冬枣&脆红李
秋天的水果是蛮多的，枣，桃，梨，口感好，价格也比较实惠。冬枣12元一斤，脆红李8元一斤，一家三口都挺喜欢吃的。
好啦，我是精灵a的美食坊，今天的晚餐，就介绍到这里了；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会第一时间回复的。
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