3×3=9、2×5=10，这 2 道数学题一二年级小朋友都知道谁大谁小。在养蜂上也有这 2 种算式，有的人信奉“三三得九”，有的人崇尚“二五得十”。信奉“三三得九”的人认为 9＞10，他们的观点是以量取胜，再用低价争夺买主而获益。据我了解，持这种观点的养蜂人还不少。
在流蜜期，有的蜂友为了追求产量，天好时几乎天天把蜜蜂刚采进的蜜摇空，立足于一个“抢”。笔者认为：在这个“蜜”字前面还应加上一个“水”字，只能称为“水蜜”。如用波美度计测一下，它的浓度只有 35 波美度左右，达不到人们食用的标准，且这种“水蜜”放不了多久就会发酵、变质，造成损失与危害。在取浆上也同样，蜂不强就用双排条浆框或双框取浆，结果取出的浆很稀，论营养价值只有天知，买主不知，这不是在坑人吗。
笔者家附近有一户蜂农，他在流蜜期无节制地摇蜜，摇出的水蜜低价出售，结果使许多买主上当，从而失去了市场—— — 买主从此不再上他家了；他生产的蜂王浆也同样，弱群双框取浆，取出的浆亦低价出售，但问津者寥寥。由于他的劣质产品失信于民、难以脱手，不得已，蜂蜜当饲料喂蜂，蜂王浆在冰箱里“睡觉”。也正由于他的失信于民，掠夺于蜂，蜂垮了，人疏远了，没法他只得弃蜂从商去了。试想，用上述心态去从商，我看也必然是“不妙”。
再看看崇尚“二五得十”的养蜂行家，上海市南汇区养蜂能手倪宝新，他的观念是以质取胜，数量与质量的统一。用他的话说：“养蜂要讲良心”。质量是良心的体现，信誉用质量做保证。晴天，3 d 一摇蜜，取浆只放 5 条框；不盲目追求产量，要的是质量；养强群就能使数量和质量达到统一，取得双赢。
我常去拜访他，进入他的蜂场，首先看到的是遮天蔽日飞翔的蜜蜂，“嗡嗡”的蜂鸣声使我们的讲话难以听清。他的生产群至少 15 框。打开纱盖，蜜蜂盖住了框梁密不见框，提脾看蜂难见房孔，每箱都是里外三层蜂。一个人养 100 箱蜂没有助手但从容自若：2016年，他 80 个生产群产蜂蜜 4 000 kg，蜂王浆近 600 kg。由于蜂产品质优且价格公道，在生产期前来购货的人络绎不绝。按优质优价的市场杠杆规律，他年年获得了很高的收益。
2017年 2 月 14 日，笔者在逛土特产店时，见货架上写着“土蜂蜜”3 个醒目的大字，仔细一看标价 90 元，重1 kg，而在它旁边的椴树蜜、洋槐蜜、紫云英蜜等 1kg 一瓶的仅售 40 元左右。何故？质优呗！
我发现人们愿意买 90 元一瓶的土蜂蜜，因为浓度高、无污染、质量好，所以讨人喜欢。随着物质生活的充盈，消费观念的转变，人们从过去的重数量转轨到重质量上去了，所以单纯地讲数量而忽视质量的观念必须立即转变。
一些人之所以信奉“三三得九”是因为他们只看到 3 比 2 大，但他们没有想到 2 后面是一个 5，含金量可高啦，两个乘积一比，谁大谁小就不言自明了。为了祖国养蜂事业的兴旺发达，让我国的蜂产品在国际市场上独占鳌头，在国内市场上畅销不衰，请大家重视质量。
千万不要出现像前不久媒体报道的陕西某乳制品厂将 8 t 多鲜奶倒入污水处理池，河北行唐县将奶倒入下水道那样的质量信任危机了。也不要出现 2015 年春节期间中国游客到日本抢购马桶盖那样的国际笑话了。质量是金！千万不可小觑。
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