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如何用糖霜做蛋糕(做蛋糕的蛋白霜怎么做)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 13:00:55作者:YD166手机阅读>>

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松软可口的蛋糕,淋上糖霜,还有柠檬的香气,怎么吃都不腻口,关键是简单易学,快来学学吧!

如何用糖霜做蛋糕,做蛋糕的蛋白霜怎么做(1)

准备材料

植物油 40g/3Tbsp

低筋面粉 50g/ 4Tbsp

全蛋 1

蛋黄 3

牛奶 50g/3Tbsp

盐 1/8tsp

香草精 1/2tsp

蛋白 3

细砂糖 40g/5T

塔塔粉 1/4tsp

糖霜 70g/ 7Tbsp

柠檬汁 1Tbsp

柠檬皮

15cm/6" 圆模子

170度摄氏 烤 40-45分钟

制作过程

如何用糖霜做蛋糕,做蛋糕的蛋白霜怎么做(2)

如何用糖霜做蛋糕,做蛋糕的蛋白霜怎么做(3)

如何用糖霜做蛋糕,做蛋糕的蛋白霜怎么做(4)

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