2.泡软的燕麦轻轻一捻就碎即可,倒掉水往里面加入4克酵母、10克白糖搅拌均匀。(白糖促进发酵用的。)
3.再磕入三个鸡蛋,搅拌均匀。
4.面粉少量多次地加入,一边倒边搅拌。先搅拌成絮状,再加入十毫升食用油,加点油揉起来才不沾手。
5.下手揉成偏软的面团。盖上盖子,开始发酵至两倍大。因为天气比较冷,把这个要发酵的面团放在温水里面,这样发酵快点。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 15:59:10作者:YD166手机阅读>>
2.泡软的燕麦轻轻一捻就碎即可,倒掉水往里面加入4克酵母、10克白糖搅拌均匀。(白糖促进发酵用的。)
3.再磕入三个鸡蛋,搅拌均匀。
4.面粉少量多次地加入,一边倒边搅拌。先搅拌成絮状,再加入十毫升食用油,加点油揉起来才不沾手。
5.下手揉成偏软的面团。盖上盖子,开始发酵至两倍大。因为天气比较冷,把这个要发酵的面团放在温水里面,这样发酵快点。
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