还是用最老式的点菜方法，客人说菜名，有一位大爷记在本子上，提前准备好的菜品都摆放在台子上，客人可以看得清清楚楚，根据自己的喜好点单。这家店里的菜品都是传统的家常菜，没有很精致的摆盘，服务也跟不上，来吃饭的人根本不讲究，来这里吃饭就像回到自己家一样，吃什么告诉家人一声，他们就会忙不迭地准备。

客人除了在意味道其他都不care，店里还有免费的稀饭和泡菜，大老远赶来已经饥肠辘辘，碗稀饭一份泡菜，吃个七八成饱。店里的烧脑花很大一盘，价格便宜，红亮的辣油让人感觉很有食欲，脑花吃起来嫩嫩的，酸辣味以及咸味都很合适。

烟熏猪头肉，端上桌的时候已经切成了薄片，虽然肥的多，但吃到嘴里一点都不腻，还有浓浓的烟熏香味，旁边还放了一点辣椒粉，蘸着辣椒粉吃，口感更好。

店里的回锅肉也非常的香，看一个厨师的水平，就看他回锅肉烧的如何，他家的回锅肉选用的是肥瘦相间的臀尖肉，切成薄片用油炸过，吃起来还有一点焦香味道，用辣椒炒过，香而不腻，下饭下酒都是很不错的选择。