“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。

相对于常态的家常菜烹饪，现在很多父母都开始注重孩子的饮食均衡。

虽然现在餐桌上大部分的菜肴依旧是以肉食居多，荤菜居少，但对于荤菜之中的荤素搭配，也算是营养均衡的改进方案之一。

而对于笔者来说，今天分享的这款杏鲍菇炒肉片，应该算是家中孩子非常爱吃的家常菜之一。

虽然有可能孩子是冲着肉片去的，但对于杏鲍菇的主体菜色而言，其实和炒好的肉片并无两样。

而且杏鲍菇自身就比较肥嫩，鲜美程度跟肉片相比有过之而无不及，关键对于其自身营养而言，其实比肉类更加丰富。

所以如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：杏鲍菇炒肉片。

【准备原料】：杏鲍菇两根，猪里脊100克，洋葱1个，青红甜椒各一个，葱姜蒜片少许，水淀粉20ml，蚝油一勺，料酒一勺，生抽1勺，老抽半勺，白糖3克，盐和鸡精各半克，一勺淀粉。