6.取一个无水无油的保鲜盒，将抓拌均匀的佛手瓜丝装入保鲜盒内，按压结实，然后盖上盖子，放在冰箱的保鲜层，密封腌制2-3天，即可食用。

烹饪小贴士：

1.如果刀工比较好，可以用刀来切佛手瓜丝，并且，佛手瓜丝要切得稍微粗一些，吃起来才更好吃！

2.佛手瓜的水分比较多，在晾晒之前，需要先用盐腌制一下，将佛手瓜内的水分腌制出来，这样在晾晒的时候，不仅更容易晒干，还不会出现发霉的情况。

您喜欢吃佛手瓜吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区里留言分享哦！我的分享，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，想吃哪道菜，放下手机，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您制作的菜品哟！

如果您喜欢厨娘分享的美食，请将厨娘的分享，转发给您身边更多爱生活，爱美食的朋友！您的支持，是我前进的动力！谢谢大家，下期见！