5、将控干水分的豆角放入锅中进行焯水,时间不要太久大约30-40秒中(具体要看豆角的量,如果只有两三斤的话,一般30秒即可,如果量太大的话时间就会用得久,因为放进去之后不会立马开锅),焯至豆角变色(嫩绿色)时立马捞出放入准备好的冷水中断凉。
6、断凉后将豆角捞出空干水分。
7、撒入食盐用手抓拌均匀即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 03:25:50作者:YD166手机阅读>>
5、将控干水分的豆角放入锅中进行焯水,时间不要太久大约30-40秒中(具体要看豆角的量,如果只有两三斤的话,一般30秒即可,如果量太大的话时间就会用得久,因为放进去之后不会立马开锅),焯至豆角变色(嫩绿色)时立马捞出放入准备好的冷水中断凉。
6、断凉后将豆角捞出空干水分。
7、撒入食盐用手抓拌均匀即可。
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