减肥就不能吃主食？这个减肥的误区千万不要踩了，不吃主食只会让你越来越胖。

主食和减肥并不冲突，正确的吃主食反而会让减肥事半功倍。说起来，这几种减肉“最狠”的主食，低脂低卡、营养饱腹，你一定要知道。

“越吃越瘦”的6种主食排行榜，粗粮排倒数第一，玉米排第四，建议了解。

中国北方常吃的一种主食，大多数用黄豆面或玉米面做的。今儿分享一种，特别的做法，含有丰富的膳食纤维，促进消化。

【玉米面蔬菜窝窝头】

1.准备食材

青菜切成青菜碎放在盆中，胡萝卜半根，先切成薄片再改刀切成细丝，最后切成胡萝卜碎与青菜碎一起放在盆中。

盆中放入玉米面100克，面粉200克，加入食盐2克（一勺），酵母3克。倒入不超过40度的温水，先搅成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发四十分钟。