出锅以后撒上香菜、喜欢酸一些的淋点香醋、美味即成。

玉米是一种比较亲民的主食，每100克中有117卡。无论春夏秋冬，都有人恨不得顿顿啃玉米当饭吃。

【煮玉米】

1.准备食材

先把玉米外面的皮剥一剥，注意不要完全剥掉，留下最后一层，这样煮的时候香味不容易流失。全部剥好以后，我们开始煮玉米。

2.锅内烧水

把玉米凉水放入锅中，大火烧开以后转中火煮15分钟。

15分钟以后，往里面加入少许食盐和碱面(小苏打)，微微的盐味能更好的衬托玉米的香甜，碱面能使玉米更加软糯，然后盖上锅盖再煮5分钟。