大家好,我是小静
立秋之后,尤其在我们北方地区就实实在在地感受到了秋燥,饮食上稍微不注意嗓子就干痒,上火特别的不舒服,这段时间还处在三伏的莫夫,更不适合吃凉的东西,那么,这段时间用雪梨搭配生姜是再合适不过的了,
学会今天这个做法,呵护家人的健康,顺利的度过秋天,一起来看一下吧
首先准备一个雪梨放入盆中,加入一勺食用盐,
用手反复的揉搓雪梨的表皮,去除雪梨表皮的农药残留,这段时间的雪梨一般是冷库保存,不仅有农药,还有一些保鲜剂。
搓洗好了之后,再加入清水,
把雪梨多清洗几遍,雪梨性寒味甘,这段时间不建议大家生吃雪梨,尤其是小孩子和老人生,吃雪梨的话,很容易伤脾
接下来再准备一块生姜,加入一勺食用盐,