夏季贪凉最伤脾胃，想要避免身体“秋后算账”，最好的方法就是赶紧养脾胃。立秋后，养胃正当时，这7道营养汤换着做，养胃健脾身体好，天天不重样。这7道汤滋补不上火，营养又好吸收，很适合初秋食用，老少皆宜。现在把详细做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧收藏起来，试做一下吧！

一、羊肚菌山药鸡汤

做法：羊肚菌冷水洗净，再用温水泡发。鸡肉洗净，剁成小块，冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水10分钟，捞起再次冲洗一遍，放入砂锅中，倒入泡发羊肚菌的水，不够另外加清水，水要一次加足，开中火炖60分钟。放入羊肚菌、山药、红枣，继续炖30分钟，放入枸杞和盐拌匀即可。

二、黄芪猪心汤

做法：猪心对半切开，冲洗干净，切成薄片，放入炖盅里，倒入足够的清水，加入黄芪和党参，隔水炖40分钟，加入红枣继续炖20分钟，放入枸杞和盐拌匀即可。

三、莲藕鱼汤

做法：鱼头洗净，沥干水分，起锅烧油，放入鱼头中火煎至两面金黄，加入姜片煸香，淋入料酒去腥，转入砂锅中，倒入热开水，放入切好的莲藕，中火炖60分钟，加入白胡椒粉和盐拌匀即可。

四、药材鸭肉汤

做法：鸭肉洗净，剁成小块，冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水10分钟，捞起再次冲洗一遍，放入砂锅中，倒入足够的清水，加入黄芪和党参，中火炖60分钟。莲子去壳去芯洗净，山药去皮洗净切块，红枣去核洗净，全部放入砂锅中，继续炖30分钟，加入盐拌匀即可。