这是2019年1月23日的早餐,很简单的早餐,有南瓜小米粥、黑米全麦馒头和鲜橙。虽然今天的早餐只有3样,但黑米全麦馒头和南瓜小米粥都很营养又很好吃。
前几天,我丈夫买了5斤小米,他说很想吃小米粥。昨天我去买了一个老南瓜,南瓜和小米是经典搭配,用南瓜煲煮小米粥,不用放糖都自带清甜,我准备好早餐的食材,清晨5点起来煲粥蒸馒头,只为了让我丈夫吃上热乎乎的南瓜小米粥和刚蒸好的黑米全麦馒头,工作日我丈夫在清晨6点半出门上班,我挺心疼他要那么早上班,每天都给他做早餐。这就是平凡的小日子,简单的美好。
下面就来看看南瓜小米粥和黑米全麦馒头的详细做法。
南瓜和小米都是廉价的滋补品,南瓜小米粥有润肺养胃的功效。
【南瓜小米粥的材料:南瓜 250克,小米 80克,盐3克。
这是用来熬煮南瓜小米粥的材料,南瓜用老南瓜比较好,老南瓜又粉又甜,用来煲粥不用放糖都够甜度了。小米用免洗的比较好,如果小米要清洗的,用水冲一下就可以了,反复搓洗,容易造成营养流失。