厨师教你做少油清淡的西兰花，好吃又健康，餐桌不可缺少的一道菜

随着时间的推移，天气渐渐热热了，也进入了小满节气，小满后雨水多，吃的时蔬就多了，我们在美食面前有更好的选择。不是一直的没有口味，而是天气热了，我们的味蕾就发生了变化，需要尝试一些新的美食，新的味蕾享受。这就要探索新的美食烹调出一道属于自己的美食。

【养生西兰花】

就在今天，我下班回家的路上，恰巧路过菜市场，菜市场人山人海，进得去出不来，购物的人特别多，大多数都是刚刚下班就去买菜的。都是同命相连的人呀，为了生活，为了家，到处奔波。我一进菜市场，貌似各种蔬菜都在向我招手，来买它、买它，哈哈……蔬菜都这样豪放，我就倒出转转，买了新鲜的西兰花、茄子，辣椒，干木耳等等其他时蔬。蔬菜的价位有贵，有便宜，我都选购了平民价的时蔬。回到家后，简简单单洗漱了一下，就奔波到厨房，简单的看了一下买回来的时蔬，什么和什么搭配营养更美味。咦……西兰花和小黑木耳、辣椒搭配在一起，有新创意，之前西兰花都是凉拌的或者单独来炒的，今天就搭配几道时蔬一起炒，味道应该不错。我把西兰花和“它俩”一起炒，比肉还香，家人都喜欢吃。

食材：

西兰花1颗［约300克］，红菜椒30克，干小黑木耳5克