吐司面包是我们全家人都爱吃的早餐单品，平时出去玩，也经常会带一些自制面包当干粮，所以面包的制作频率还是很高的。

今天想要分享的这个吐司面包配方，可以说是0失败，无论是用一次发酵还是两次发酵来制作，都很好吃，有它在手，早餐完全不发愁，可以用烤箱做也可以用面包机做，在我家很受家人喜欢，尤其是我家小女儿，每次吃完都念念不忘，追着问我下次什么时候再做。

制作面包并不是很难，现在用于家庭烘焙的机器也比较多，烤箱、面包机、厨师机等等产品，都能够很好地解决我们在家做面包的麻烦。

我刚开始学习做面包都是手工揉面，揉得也很好，就是比较费力气，后来用了面包机、厨师机等机器代劳，省心多了，留出更多的时间和精力研究面包的状态，做出来的面包也越来越好。朋友经常说，我做的面包比买的还好吃。

吐司面包可以说是家庭制作面包中比较难的一种了，对面团的要求高一些，经常有人在网上炫“手套膜”，吐司面团揉面也是要求揉出手套膜的，就是把揉好的面团，可以拉出薄到透明的状态，还不会破。

想要做出好的手套膜，吐司面包的配方里都需要有一定的油脂才可以， 今天就来分享我做的这款红豆吐司面包，配方和过程都很详细了，一定要仔细看。