9、烤箱提前预热150度,将面包放进烤箱里,150度烤35分钟,烘烤结束后将吐司盒取出,并及时将面包脱膜,放到晾网上散热。等面包还有手温的时候,再装袋密封保存。
不同烤箱之间存在温差,具体的时间和温度请根据自家烤箱的脾性进行调整,此处温度和时间供参考。
虽然是一次发酵法做出来的面包,但是松软度非常好,烤的时间略微长了一些,所以表面颜色较深了,但是这种颜色也很好看。
掰开的面包组织洁白细腻,还散发着面包的香味,很是诱人。这个配方的用量也比较健康了,黄油的用量并不多,糖量也不高,口感微甜,不管是切片还是手撕,都是极赞的。
这个食谱还可以进行一些调整,比如把蜜红豆换成葡萄干、蔓越莓干、枸杞等果干,就会做成不同口味的吐司面包,喜欢吃面包的小伙伴,一定要试试这个配方,实在是太好吃了。
您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!