④我们把炒好的肉末汁浇到冬瓜上面，再撒点小米椒和葱花点缀一下就好了。

第5种:韭菜

韭菜也是人们喜欢的一种食材，但是女性朋友不太爱吃它，究其原因还是因为韭香味太浓，口气会有点大。其实对于减肥来说韭菜也是一种特别利于减肥的食材。它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质、纤维素等，比很多食材都要高。

推荐食谱:韭菜鸡蛋炒肉片

食材:鸡蛋3个、淀粉1勺、韭菜80克、里脊肉80克、生抽、淀粉、盐、食用油

①我们把鸡蛋打入碗中，加入1勺淀粉搅拌均匀。锅中刷油，倒入鸡蛋液。全部定型后盛起来，切成丝。

Tips:鸡蛋液中加入淀粉，鸡蛋皮不会破。

②韭菜洗干净后切成小段，猪肉洗净后切成片。肉中加入生抽、淀粉搅拌一下，腌制几分钟。

③热锅冷油，倒入肉片爆炒一会儿。待肉片变色后，加入生抽提鲜。

④倒入韭菜和鸡蛋，大火爆炒一会儿。

⑤加盐调味，继续爆炒几下就可以出锅了。

结语:已经是盛夏了，越来越多的人投入到减肥中了。女性本身体质就弱，夏季营养丢失也严重，所以不能以不吃饭菜为代价来获得体重上的满足感。宝妈建议大家试试这5种碱性食材，助力瘦身。