第三步：把洗净的牛腱放入卤汤中大火烧开后转小火卤制1个小时左右，1个小时后用筷子能轻轻扎透牛腱就可以出锅了，一道色香味俱全的卤牛肉就做好了，我是阿俊，每天分享一道家常菜，关注我为你分享更多美食。（主页有详细视频）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 15:30:12作者：YD166手机阅读>>
第三步：把洗净的牛腱放入卤汤中大火烧开后转小火卤制1个小时左右，1个小时后用筷子能轻轻扎透牛腱就可以出锅了，一道色香味俱全的卤牛肉就做好了，我是阿俊，每天分享一道家常菜，关注我为你分享更多美食。（主页有详细视频）
秋冬季节来临，天气逐渐转凉，对于身体单薄的人来说，极易受凉感冒，除了增加衣物保暖，还建议大家多吃牛肉，有的人好奇了，天冷...
2022-10-26 15:37:44查看全文 >>
桂皮，在我们的战国时期便有了不少它的记载，在我们悠久的烹饪历史之中，它更是和生姜成为了我们膳食香料之中影响最为深远的二者...
2022-10-26 15:31:23查看全文 >>
今天的老戏骨刘佩琦经过了几十年来的摸爬滚打，早已在影视界扬名立万，时不时他还会出现在话剧舞台上，给一些年轻的演员们做着示...
2022-10-26 15:52:17查看全文 >>
很多小伙伴想学习卤牛肉的方法，今天鹏厨特意去买了5斤牛腱肉，因为牛腱肉吃着口感筋道，有嚼劲不发柴，所以卤牛肉大多选择牛...
2022-10-26 15:58:17查看全文 >>
卤牛肉其实最简单，调料扔到锅里煮一煮就好了。因为朋友送了一些牦牛肉，做了卤牛肉。剩下一点牛肉汤还可以做成红烧牛肉面。By...
2022-10-26 15:55:10查看全文 >>
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。牛肉吃法很多，可以炒、水煮、做馅儿等，可我个人认为，最有滋...
2022-10-26 15:53:47查看全文 >>
每家都有几道拿手菜，而我家到了冬天，最拿手的菜就是母亲做的卤牛肉。牛肉本身肉质紧实，纤维也比较粗，尤其是牛腱，牛后腿部分...
2022-10-26 15:22:49查看全文 >>
牛肉肉质紧实，肌肉纤维比较粗，大块的牛肉需要长时间的焖煮才容易入味，所以卤牛肉是很适合烹饪牛肉的方法之一。好吃的牛肉卤出...
2022-10-26 15:47:47查看全文 >>
卤牛肉时，这4个步骤不能少，牛肉不腥不柴，软嫩筋道超入味现在的生活条件好了很多，猪肉吃腻味了，所以很多朋友时常会买点牛肉...
2022-10-26 15:38:09查看全文 >>
导语：卤牛肉，牢记“2点”窍门，牛肉酥软不柴，香味浓郁不腥气牛肉一直是非常受欢迎的一种肉类，不仅口感好味道香，还营养很高...
2022-10-26 15:45:44查看全文 >>
