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茄子中间夹肉馅(茄子夹肉馅有几种做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 15:48:58作者:YD166手机阅读>>

家里有本家常菜谱,也不知道什么时候放在家里的,孩子翻出来看到里面有灯笼茄子的图片,好奇地问我,这真的是用茄子做的吗?

家里常见的食材,经过简单的烹饪,就能做出色香味俱全的的家常菜,逢年过节家庭聚餐,也适合做几道这样的美食来与家人共享,好吃好做,全家喜欢。

茄子中间夹肉馅,茄子夹肉馅有几种做法(1)

看到我家的两个小朋友这么喜欢,我也来了兴致,正好家里有现成的食材,带着小朋友一起动手做起来吧!

食材比较简单,长茄子、胡萝卜、肉馅,调味料可以根据自己的喜好进行调制,鲜香味,或者酸甜味道都可以。我家孩子喜欢番茄味道的,我就做了酸甜的番茄味灯笼茄子,全程不用油,简单又省事。

茄子中间夹肉馅,茄子夹肉馅有几种做法(2)

【灯笼茄子】

需要的食材和调味料:长茄子、胡萝卜、肉馅、生抽酱油、蚝油、白胡椒粉、料酒、米醋、番茄酱;

灯笼茄子的详细做法:

茄子中间夹肉馅,茄子夹肉馅有几种做法(3)

1、将肉馅放到容器里,加生抽酱油、蚝油、白胡椒粉在盘子里。肉馅可以选择瘦肉肥少的肉馅,或者全瘦的肉馅;

茄子中间夹肉馅,茄子夹肉馅有几种做法(4)

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