7 锅入油烧至四成热,放入包子生坯,煎至包子底部微黄。加入淀粉水后盖锅盖小火煎8分钟,至锅内汤汁烧干。
8 撒入葱末和红椒末,再煎2分钟,至包子底部金黄酥脆时,撒入黑芝麻,关火,取出即可。
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《巧厨娘主食面点一本全》一书,版权所有。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 17:01:42作者:YD166手机阅读>>
7 锅入油烧至四成热,放入包子生坯,煎至包子底部微黄。加入淀粉水后盖锅盖小火煎8分钟,至锅内汤汁烧干。
8 撒入葱末和红椒末,再煎2分钟,至包子底部金黄酥脆时,撒入黑芝麻,关火,取出即可。
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