哈喽大家好！我是涵妈，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，朋友们，再忙也不要忘了吃饭，今天给大家分享一个素煎包的好吃做法，学会这个方法，以后的早餐再也不用去外面买了，主要是由，水发香菇，干黄花菜，豆干，和小青菜做为内陷包出来的包子，再放锅里一煎就可以了，具体做法请看下面的详细步骤。

食材：面粉500克，水250克，酵母粉5克，白糖1小勺。 干香菇10朵，干黄花菜80克，小青菜100克，豆干2块，大葱1根，黑芝麻适量。

调料：食用油，香油，盐，鸡精（可不放）生抽，白糖，糊椒粉适量。

1.将面粉置入盆中，倒入1小勺白糖搅拌均匀，取个空碗倒入约30℃左右的温水，将5克酵母粉倒入温水中搅拌至溶化，（水温不宜过高，过高会*死酵母粉的活性）少量多次的加入面粉盆中，用筷子搅拌成大絮状时，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入温水盆或锅中醒发至两倍大即可。（面团发酵不能超过1小时，夏天适当的缩短发面时间）

2.将干香菇和干黄花菜分别放入温水盆中泡发，洗净备用，小青菜，豆干洗净备用，大葱切末备用。