准备所需要的食材用料。 把面粉倒入盘中加入酵母搅拌均匀后倒入清水。 揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜醒发一小时左右。 醒发后的面团是原来的两倍大左右，中间用手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。 面团取出放在案板揉搓排出多余的空气，可撒适量干面粉防粘。 把面团擀成厚度约4mm左右的长方形薄饼。 面团上均匀刷上玉米油，均匀撒盐均匀，撒一层干面粉，最后均匀撒上小葱花即可。 把面团从一头卷起接口处捏紧。 把面团切成均等的小段。 在小面团小段中间用筷子从中间压一下，抽出筷子后整理一下葱油卷就制作完成啦。 做好的葱油卷依次放入蒸屉，每个之间留出一定的小距离。锅中倒入冷水，放蒸屉盖锅盖开大火，水开后再蒸25分钟左右，关火闷5分钟。 成品图 成品图 成品图 成品图 成品图