最后弱弱的问一句,正宗的三鲜汤是哪三鲜,你们喝的三鲜汤都有哪三鲜呢?
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 21:36:01作者:YD166手机阅读>>
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菜式中的“三鲜”,是由三种鲜美原料烹制而成的菜肴名称。三鲜原料可荤可素,可做主料又可作辅料。像用三种海鲜原料,鱿鱼、海参...
2022-10-26 21:14:12查看全文 >>
主料:水发鱿鱼400克、火腿30克,熟鸡肉500克、水发兰片25克、时蔬100克、高汤。配料:色拉油、胡椒面、料酒、鸡油...
2022-10-26 21:26:03查看全文 >>
拼三鲜是陕北美食里的一道特大菜,说它特大原因有四。一是它大名外扬,据说乾隆皇帝私访榆林时,曾吃过此菜,赞不绝口。后来被带...
2022-10-26 21:32:37查看全文 >>
改良点:传统做法中所用的高汤改为以土坛盐菜(青菜加盐腌制,放入坛中盖上稻草发酵而成)、芽菜熬制成的素汤底,解腻效果极佳。...
2022-10-26 21:13:30查看全文 >>
菜号:川菜C0167菜名:三鲜鱿鱼汤主料:鱿鱼150克,猪里脊肉50克,菜心100克。辅料:食用油、碱水、清汤各适量,大...
2022-10-26 21:31:07查看全文 >>
海报|hey season ©再过几天就是立冬,家里早已买好三鲜饺子,等着给迎冬加点仪式感了。不过,一个之前未曾细想的问...
2022-10-26 21:16:56查看全文 >>
想必大家都会在闲暇的时候去研究各种各样的美食,每一个地方都有着不同特色的美食,而且每一个家庭里边经常做的美食也都是有所不...
2022-10-26 21:35:49查看全文 >>
鲜香酥脆的锅巴也是让人越吃越想吃,或许也正是美食的魅力吧接下来,就简单的给大家说一说,喜欢吃锅巴的朋友要注意了,学会这样...
2022-10-26 21:01:59查看全文 >>
三鲜牛酥肉汤在四川,逢年过节少不了这道汤菜,而酥肉与豌豆尖搭配制作的酥肉汤,更是老少皆宜、人见人爱。今天,我们在传统的酥...
2022-10-26 21:12:31查看全文 >>