小暑之后，骄阳似火。炎热的天气下，最发愁的就是每天三餐吃什么了！最近闷热闷热的，做什么都没兴致，吃什么也没胃口。这时候，太需要几盘开胃的下饭菜了。今天用熟牛肉和一些配料制作一盘小炒，特别开胃，营养也不错哦。

By 卤蛋厨房

用料

• 熟牛肉 150克
• 蒜苗 2根
• 大蒜 3瓣
• 食盐 一小勺
• 五香粉 1小勺
• 青辣椒 2个
• 红辣椒 2个
• 原味鲜 一汤匙
• 蚝油 一汤匙
• 料酒 1汤匙

做法步骤

1、一块熟牛肉切成薄片备用。

2、三瓣大蒜切片。