红薯

红薯富含β-胡萝卜素。身体会将这种化合物转化为维生素A，帮助头发保持健康。

一个中等大小的红薯含有β-胡萝卜素，可提供每日所需维生素A的4倍以上。

此外，维生素A可以加快头发的生长速度，促进更浓密的头发生长，都可以防止毛囊退化。

鳄梨

鳄梨美味、营养丰富。它们是维生素E的极佳来源，可以促进头发生长。

一个中等大小的鳄梨(约200克)也能提供日常所需维生素E21%。

和维生素C一样，维生素E是一种抗氧化剂，可以帮助对抗氧化应激。

在一项研究中，脱发的人在服用维生素E补充剂8个月后经历了大约35%的头发增长。

此外，维生素E还能保护头皮等皮肤免受氧化应激或损伤。头皮上的皮肤受损会导致头发质量差或毛囊减少。

坚果

坚果还含有多种有助于促进头发生长的营养物质。例如，一盎司的杏仁可以提供每日所需的37%的维生素E。

此外，坚果中还含有多种维生素B、锌或必需脂肪酸。这些营养素的缺乏可能与脱发有关。

核桃或杏仁是营养物质的来源，富含生物素、维生素B、欧米茄3、欧米茄6、脂肪酸……所有这些都可以增强头发角质层或滋养头皮。

多吃蔬菜促进头发生长，可以减少稀疏的头发，损伤发丝。

甜椒

甜椒是维生素C的极佳来源，可以帮助头发生长。

事实上，一个黄甜椒可以提供将近5.5倍的维生素C。维生素C能促进胶原蛋白的生成，从而帮助增强头发。

它是一种强大的抗氧化剂，保护头发免受氧化应激。

此外，当自由基对抗身体的抗氧化系统时，氧化应激就会发生。它与脱发或头发变白有关。

此外，甜椒也是维生素a的极佳来源。这种维生素有助于加速头发生长，同时促进皮脂的产生，使头发保持健康。