俗话说：冬有生姜，不怕风霜。数九寒天，是一年中最冷的时候，此时吃姜正合适。生姜性温，有祛湿驱寒、发汗暖胃、促进血液循环等作用，怕冷的人要常吃。南方的冬天没有暖气，室内室外都是冷冰冰的，每年这个时候，我家都会备上一些姜片糖，每天吃上几片，胃里暖暖的，特别舒服。

外面卖的手工姜片糖比较贵，便宜的又太多添加剂了，想吃健康无添加又便宜的姜片糖，还得自己动手做。姜片糖的做法并不难，切片后腌一腌，再放锅里炒干水分就可以了，做一次可以吃一个冬季，放罐子里保存，随吃随取，真的太省事了。今天给大家推荐的是红糖姜片，红糖是补气血的好食材，这两者搭配在一起，还有暖宫止痛的作用。天越冷越该吃它，暖宫驱寒补气血，女生要多吃！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

第一步：先准备500克嫩姜和300克红糖粉。红糖也可以换成白糖或者冰糖粉，做法是一样的。

第二步：把嫩姜的外皮刮掉，切成约2厘米左右的姜片。我这次切得太薄了些，做出来的姜片比较硬。把切好的姜片放入清水中，反复清洗两三遍，这样可以去掉部分辛辣味。