现在已经是正月十五了，很多家里也是会在这个时候热闹的吃一个团圆饭，过年家家户户都吃的比较好，所以很多的人也是在这个时间段胖了很多，今天就给大家分享一个减脂美食。脂肪最怕这个菜，过完年要多吃，一周吃2次，肚上的赘肉消失了。“它”是什么呢？它就是包菜，包菜很多人喜欢吃，口感酥脆，吃起来特别的舒服，包菜含有丰富的维生素，常吃不仅能够补充维C，还有清理肠胃，帮助消化的效果，还可以清理多余脂肪。一起来看看小编做的酸辣包菜吧，非常简单美味！

酸辣包菜

By 狮子座的BLUE

配料：

卷心菜 半棵、蒜 1瓣、干辣椒 3个、陈醋 1勺、花生油 适量、精盐 适量、水 少许

烹饪步骤：

1.包菜半棵，去掉中间的硬杆子，洗净（量根据自己一餐的量来定，整棵半棵都没事）

2.切成小块，备用

3.1瓣蒜，切成小块