家里有太多的黄油、巧克力、蔓越梅干，做个快手好吃的呗。想到了司康，司康被称作英国快速面包，口感细腻香醇，是下午茶的主角。传统的司康为长三角形，以燕麦为主要材料。现如今面粉为主材，可甜可盐，酥脆香甜，各种口味都可以搭配，巧克力蔓越梅司康就很不错

By 兔子5c6d82042f209

用料

• 低筋面粉 150克
• 杏仁粉 40克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 4克
• 黄油 80克
• 牛奶 80克
• 蛋黄 15g
• 蔓越梅干 30克
• 盐 1克
• 巧克力豆 30克

做法步骤

1、准备好各种食材，并称重。

2、将称好重量的低筋面粉、杏仁粉、泡打粉及盐一起过筛。