第十二步：焗了有两分钟后，往锅边淋上一点高度白酒增香，然后再继续焗多一分钟左右就行了。

第十三步：好了，时间已到，还没开盖就满屋飘香了，打开锅盖，再往里面加入提前准备好的青红椒片，翻拌一下，再加少许的葱段，再次盖上锅盖，继续焗多半分钟就可以了

第十四步：时间一到就可以关火开吃啦，这一锅喷香的砂锅猪肚与猪肚汤就做好了，爽口弹牙，咸香味美，猪肚煲鸡吃多了，大家不妨也来试试这个做法吧，有汤有肉好吃开胃，入秋了，多给家人做来吃吧。

此图文原创作者：客家人铁头

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