天冷了，5块钱炖一锅，10分钟就上桌，我家一周吃三次，太鲜香了

“时光如梭，光阴似箭”在我的眼中再也不是形容词，而是就这么觉得的。转眼间一年又到了年底，24节气中的大雪马上到了，天气也变得越来越冷。

在寒冷的天气中，无疑砂锅菜式最受欢迎的，砂锅保暖性很强，用来炖上一锅，吃到最后都还热乎乎的，是多么的惬意啊。我家到了冬天，每餐都离不开砂锅炖的菜，有时候是最最普通的白菜，有时候是肉，有时候是鱼等等，可以说各种各样的食材都适合砂锅来做。今天和大家分享的是我们常吃的菜肴，简单易做，10分钟就能轻松上桌，比吃肉都香，特别受欢迎。

所用材料：蘑菇适量，黑木耳少许，五花肉少许，红薯粉条把，葱段，姜片，盐适量，酱油少许，花生油1勺。

做法步骤：

第一步：先把蘑菇撕成小块洗净备用，黑木耳泡发。我们先来说说我们常吃的蘑菇吧，蘑菇也就是我们常吃的平菇，又叫做凤尾菇，它含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸，有通便排毒、抗菌消炎等作用，对于身体很有益处。蘑菇因为含有丰富的氨基酸所以它的味道十分鲜美，很适合炖，做汤，做馅等等。