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炖盅如何隔水蒸鸡蛋(隔水炖盅蒸鸡蛋羹)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 11:49:43作者:YD166手机阅读>>

鸡蛋4个 菠菜200g 番茄1个 牛肉馅200g 姜末1小勺 盐2小勺 糖1小勺 生抽2小勺 番茄酱1大勺 淀粉适量

此配方为2人份

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食谱 ]

1.取4个鸡蛋打入碗中,加入1小勺盐打散备用

炖盅如何隔水蒸鸡蛋,隔水炖盅蒸鸡蛋羹(13)

2.菠菜200g放入开水中烫软,捞出放入破壁机加入100g水打成菠菜汁备用

炖盅如何隔水蒸鸡蛋,隔水炖盅蒸鸡蛋羹(14)

炖盅如何隔水蒸鸡蛋,隔水炖盅蒸鸡蛋羹(15)

想要蛋羹更细腻可以把菠菜汁过滤一下

炖盅如何隔水蒸鸡蛋,隔水炖盅蒸鸡蛋羹(16)

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