今天是跟大家分享的是:夏天到了,教你用4个蛋黄1袋牛奶,在家自制冰淇淋,100%成功。
外面卖的冰激凌且不说价格有些很贵,就比如哈根达斯,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃*了呀。而且香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。所以还不如自己动手做,简单卫生零添加,吃起来毫无负担,奶香浓郁,照样非常好吃。
【冰激凌】
食材:4个蛋黄,100克白糖,450毫升纯牛奶
详细做法:
4个鸡蛋打进碗里,捞出蛋黄。
然后往蛋黄里加入100克白糖。
用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
干净的锅里倒入450毫升的纯牛奶,煮至微开。