一般蒸出来的玉米会比煮出来的玉米更甜。这是因为煮的玉米是在水里煮的时候，部分的糖份会流失到水中，所以吃起来就没那么甜了，而蒸的玉米是隔水来蒸的，玉米里所含的糖分就不会流失。

把玉米放入锅内，然后把水加至没过玉米的水量，然后开大火一般煮10-15分钟左右即可，水煮玉米一般要比蒸玉米更快一些，因为玉米在水里受热更均匀。但水煮的相对蒸玉米来说没那么甜，也没那么香。

所需材料有甜玉米、蜂蜜、牛奶、黄油。

先把玉米去外皮和玉米须去除干净，然后放入大一点可以放微波炉的碗中，加入没过玉米的清水，调高火8分钟后捞出沥去水份。

用厨房纸或者毛巾把玉米上的水分吸干，用蜂蜜加水调成蜂蜜水，然后把蜂蜜在玉米上均匀的刷上一遍，等稍微晾干一些后再刷上一层牛奶在玉米上。

把牛奶稍微晾干后，把黄油化开后均匀的涂在玉米的上面。

然后把玉米放置在烤盘内，放入微波炉内，先烤上15分钟，然后取出再刷上一遍蜂蜜，刷好后再放进微波炉烤上5分钟即可。