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做面包的面团太粘手怎么补救(做面包的面团很粘手怎么补救)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 02:29:59作者:YD166手机阅读>>


彻底断筋的面团不要浪费时间试图再去拯救它,实在不想浪费可以做成饼来吃,面团一定要控制好温度和搅打程度,尽可能避免面团断筋。那么开篇那里提出的水合法面团粘手的问题你知道答案了吗?


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